上海炒面

作者： Lisa_xu

用料

• 面 二两
• 肉丝 少许
• 青菜 一把
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 糖 适量
• 盐 少许
• 料酒 适量
• 生粉 适量
• 胡椒粉 少许

上海炒面的做法步骤

步骤 1

面条煮熟过二到三遍冷水，沥干加油搅拌均匀备用。

步骤 2

酱油加少许胡椒粉加热备用

步骤 3

肉丝加生粉和少许油腌制一会，热油翻炒出锅备用

步骤 4

青菜洗净热油翻炒

步骤 5

加入面条和肉丝酱汁

步骤 6

加少许盐调味大火收汁出锅

菜谱创建时间：2020-03-06 12:18:24