“家常改良简易版”油泼辣子！刚泼完满屋那个香啊

作者： 喂你吃一口呀

凉调菜、各种蘸汁加些特别提味！ 直接抹馒头也好吃哈哈 最大特点简单！ 我看有的方子放很多种大料，而且是全部混合在一起泼的，那样最后还得把大料夹出来，而且味道也没有被逼得很完全，所以我就自己改良了下，更方便也更香，大家可以试试啊

用料

• 主料（都是同样大小喝粥的勺子）
• 辣椒面 6勺
• 白芝麻 2勺
• 鸡精 1勺
• 盐 0.5勺
• 爆香油材料
• 八角/桂皮/香叶 各2个
• 花椒 一小把（花椒粉的话直接混合在辣椒面里里）

“家常改良简易版”油泼辣子！刚泼完满屋那个香啊的做法步骤

步骤 1

大料们掰碎，混合材料单独放一个碗里～（我是用的花椒粉，别问为什么，因为懒得从油里捞花椒...哈哈

步骤 2

油烧热倒入大料炸香，快焦黑了捞出

步骤 3

油稍微晾一两分钟，一次性直接泼到碗里

步骤 4

快速倒几滴陈醋，再快速搅拌！哇味道直接就窜的满屋子都是！

步骤 5

快试试吧～

“家常改良简易版”油泼辣子！刚泼完满屋那个香啊的小贴士

喜欢吃孜然的，碗里加点孜然粉绝了！

菜谱创建时间：2020-03-06 11:13:04