最好吃又简单的蒜茄子，没有之一

作者： 吃货罗小歪

咸菜是东北人最爱吃的！蒜茄子是我的最拿手菜，我的婆婆妈妈做的都没有我做的好吃，全家都非常喜欢吃我做的蒜茄子，我一般做的菜都不放味精，但是蒜茄子这里有味精，如果介意就换成鸡精。

用料

• 🍆 小的9-10根
• 蒜 3头
• 香菜 6根（粗）
• 盐 10勺
• 味精 25勺

最好吃又简单的蒜茄子，没有之一的做法步骤

步骤 1

🍆洗好上锅蒸10分钟，。

步骤 2

然后放凉！

步骤 3

把蒜切沫，有料理机就搅碎，我觉得好吃是因为蒜沫粘糊的原因，香菜切沫放一起备用

步骤 4

把茄子分开平铺！

步骤 5

放入盐和味精搅拌均匀

步骤 6

把蒜料全都铺在🍆上，抹一半就行！

步骤 7

都合在一起！

步骤 8

放到盒子里冰箱保存！儿子着急当时就吃了！

步骤 9

这个这么做非常好吃，打败身边无敌手！

菜谱创建时间：2020-03-06 10:56:15