好吃简单的酸菜鱼

作者： 美食小馋猫2020

用料

• 鲤鱼 条
• 姜 片
• 料酒 勺
• 油 克
• 胡椒 克
• 葱
• 酱油
• 好人家酸菜调料

好吃简单的酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

鲤鱼去鳞去内脏，取出腥线

步骤 2

沿着鱼脊骨切开，切片，放入葱、姜、料酒、少许酱油，腌制。

步骤 3

我用的是好人家牌子的酸菜鱼调料，里面的白色粉包放入切好的鱼片中，腌制半小时。

步骤 4

此时，锅中烧油，将其他材料放入锅中炒香，加水，将鱼头鱼骨放入锅中，煮15分钟，然后将鱼片下入，煮5分钟即可

步骤 5

美味出锅啦

菜谱创建时间：2020-03-06 02:25:18