啤酒鸭

作者： colorful_lin

用料

• 鸭 1只
• 姜 5片
• 啤酒 1瓶
• 冰糖 1粒

啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

把鸭洗干净，晾干水。

步骤 2

热锅下油，爆姜片。

步骤 3

炒鸭。

步骤 4

加酱油翻炒。

步骤 5

倒入啤酒，大火烧开后转小火焖，中途不时翻炒一下。

步骤 6

大概20分钟加入冰糖，继续小火焖20分钟。

步骤 7

最后大火收汁，出锅。

菜谱创建时间：2020-03-05 23:00:01