红烧鸡翅啤酒版

作者： 晨卷卷_ovfd

用料

• 鸡翅中 10个
• 白砂糖 3勺
• 八角 1个
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 桂皮 1块
• 姜 5片
• 盐 1小勺
• 香叶 3片
• 葱段 2段
• 蒜 5瓣
• 花椒 若干粒
• 啤酒 1瓶
• 干辣椒 3个

红烧鸡翅啤酒版的做法步骤

步骤 1

凉油放糖，搅拌烧出糖色，加入老抽（提前放酱油不会喷油还能百分之百上糖色）

步骤 2

放入焯好水的鸡翅

步骤 3

准备好的调料

步骤 4

加入锅中翻炒，加生抽，加盐

步骤 5

倒啤酒，盖盖子，大火烧开转小火焖

步骤 6

完成！

菜谱创建时间：2020-03-05 21:54:39