迷迭香烤羊排

作者： COCO味蕾厨房

迷迭香烤羊排是由羊排为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。

用料

• 羊排 1000克
• 洋葱 1个
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 土豆 3个
• 迷迭香 2根
• 小番茄 适量
• 胡萝卜 1根
• 姜片 3片
• 孜然 适量
• 盐 适量
• （羊排酱汁）
• 一品鲜酱油 适量
• 蜂蜜 适量
• 耗油 适量

迷迭香烤羊排的做法步骤

步骤 1

准备所有食材，土豆，胡萝卜切块...

步骤 2

把羊排放入冷水里煮30分钟，放入姜片...

步骤 3

把土豆块放入冷水里，煮5分钟...

步骤 4

把土豆块，胡萝卜块，洋葱丝，小番茄，迷迭香放入碗中，倒入橄榄油，撒盐，搅拌均匀...

步骤 5

放入烤箱里，铺平...

步骤 6

把煮好的羊排，放上面，倒入调好的羊排酱汁，最后撒层孜然...

步骤 7

烤箱提前预热，放入烤箱中层，调制180度烤25分钟...

步骤 8

成品！

迷迭香烤羊排的小贴士

1.羊排提前煮好，比较容易烤熟. 2.烤至时间根据自家烤箱时间而定.

菜谱创建时间：2020-03-05 20:36:38