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红豆沙汤圆的做法

红豆沙汤圆

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作者: hikaru_yang
hikaru_yang
晚上和家人吃一碗红豆沙汤圆,是最暖心的宵夜。

用料

红豆沙汤圆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1,将红豆事前洗净,将豆粒的杂质,坏豆挑出。(我洗了三遍)。

步骤 2

2,把红豆用冷水浸泡一小时。

步骤 3

3,红豆熬出沙很重要。我家里没有压力锅,先用电饭煲熬了一小时。再放在炉火上熬40分钟。水放多一点,预留熬的时间。熬途中要搅拌几下,防止粘锅。中途把豆子压几下,压出沙,口感更滑更稠。熬得差不多加片糖下去,待糖融化收火。

步骤 4

4,用另外一个锅热水放汤圆煮10分钟,不用放糖。(红豆沙已经甜的)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5,吃得时候分别勺红豆沙和汤圆。美味的红豆沙汤圆做好咯。

菜谱创建时间:2020-03-05 20:28:51
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