豆腐虾仁鸡蛋汤

作者： 淘淘LINDA果然多

用料

• 鸡蛋 2个
• 虾仁
• 盐
• 葱花
• 豆腐
• 瑶柱鲍鱼汁
• 生抽

豆腐虾仁鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

豆腐和虾仁洗净切小块

步骤 2

热锅烧油，加入豆腐翻炒，我用的不粘锅，所以豆腐不太容易碎

步骤 3

加入葱花继续翻炒

步骤 4

加入虾仁

步骤 5

翻炒到虾仁变色

步骤 6

加入半锅水（这些一共盛了五碗）

步骤 7

鸡蛋打散

步骤 8

水烧开之后淋上蛋液，过一会再翻动（如果想吃那种不成块的蛋花，可以边淋蛋液边搅拌）

步骤 9

加入一点点生抽，瑶柱鲍鱼汁，盐，调调味就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-03-05 20:19:23