简单火辣鸡爪

作者： 不染z

想吃就做了 自己琢磨的 光线不好 拍出来不好看 味道很好

用料

• 鸡爪10只
• 白芝麻一把
• 料酒两勺
• 白糖一勺
• 葱一段
• 姜两片
• 盐少许
• 韩式辣酱3到5勺
• 火鸡酱 根据个人口味 可加可不加
• 味精 一小勺
• 蒜末半碗

简单火辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪处理好 去掉指甲 整个 或者剁开 然后洗干净焯水 冷水下锅 开锅撇沫 捞出来洗干净

步骤 2

再来一锅水 放进料酒 葱姜蒜。鸡爪 煮15分钟 喜欢糯的多煮一会 喜欢硬的少煮一会。煮好了捞出来

步骤 3

起锅烧油 油热放进去蒜末 辣椒酱 还有火鸡酱。这个不喜欢辣的可以不放。再放进去糖。一点料酒 加入半小碗水 鸡爪放进去翻炒。

步骤 4

收干汤汁。放入味精。撒白芝麻 出锅。好了。很简单

菜谱创建时间：2020-03-05 20:12:23