咸鱼蒸花腩

作者： 美食里的华叔

用料

• 五花肉 200克
• 咸鱼 50条
• 姜丝 2克
• 大葱 半根
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 鱼露 1勺
• 胡椒粉 1克
• 花椒油 1勺

咸鱼蒸花腩的做法步骤

步骤 1

五花肉去皮切片

步骤 2

切好的五花肉加入姜丝，大葱粒，红椒圈，蒜蓉，蚝油，生抽，鱼露，胡椒粉，花椒油

步骤 3

处理好的咸鱼掰成小块

步骤 4

充分拌匀腌制30分钟

步骤 5

槟榔芋头条状装盘垫底

步骤 6

腌制好的五花肉均匀的铺在芋条上

步骤 7

上锅蒸35分钟

步骤 8

完美出品

菜谱创建时间：2020-03-05 19:04:07