茴香饺子

作者： 色香味姐

爱吃茴香的很爱，不爱茴香的很恨，一直也很喜欢吃韭菜鸡蛋馅儿，就一起了省事。

用料

• 鸡蛋3 个
• 猪肉250 克
• 茴香100 克
• 韭菜100 克
• 五香粉1 勺
• 花椒 10粒
• 蒜瓣 3瓣
• 葱 5根
• 香油1勺

茴香饺子的做法步骤

步骤 1

爱吃茴香，菜场卖的少，种了一些。

步骤 2

泡10分钟，清洗干净。

步骤 3

将猪肉碎，韭菜碎，茴香碎准备好，炒两个鸡蛋，再打一个鸡蛋搅拌馅儿更嫩。馅儿加盐，五香粉，一勺香油，加入一小勺生抽顺时针搅拌均匀，包入事先买来的饺子皮。

步骤 4

一个锅开始煮饺子，一个锅开始打汤根据人数打几碗汤，打汤步骤，锅里放油，油热放蒜头，花椒，一点点盐，两勺生抽，加水，水开撒入葱花，装到碗里，别装满，留出空间盛饺子🥟，饺子煮好捞入汤碗中，香飘四溢！汤都喝光了！

步骤 5

颜色您好！

茴香饺子的小贴士

一定要打汤，饺子会更加美味！试试吧，喜欢请多多支持哦

菜谱创建时间：2020-03-05 16:19:15