三明治的食材搭配公式

作者： 假装不是王

食物的搭配是相通的。 比如汽锅鸡、香菇蒸鸡腿等，本质都是鸡肉+菌菇。类似的还有罗宋汤、薯条沾番茄等，本质都是土豆+番茄。 总结出来这样的搭配公式，在三明治、炖蔬菜这类食材丰富的食物中，就可以举一反三了。 多多尝试，找到自己喜欢的搭配方式。 以此记录下我爱的三明治搭配公式。

用料

• 面包 2片

三明治的食材搭配公式的做法步骤

步骤 1

煎蛋+黄瓜片+清炒葫芦卜丝。

步骤 2

香蕉片+花生粉/花生酱。

步骤 3

水煮蛋切片+苹果片/香蕉片。配苹果片口感好，配香蕉片味道好，各有风味。

三明治的食材搭配公式的小贴士

水分多的菜不要放在紧靠面包放，以免把面包弄潮，影响口感。比如黄瓜片和番茄片，可以用煎蛋或者胡萝卜丝隔开。层次分别为吐司+煎蛋+黄瓜片+胡萝卜丝+吐司。

菜谱创建时间：2020-03-05 15:00:09