蔓越莓葡萄干司康

作者： CL夏天

用料

• 葡萄干 10克
• 低筋面粉 150克
• 无铝泡打粉 5克
• 牛奶 30克
• 盐 1克
• 蛋液 40克
• 蔓越莓 10克
• 玉米淀粉 5克
• 砂糖 15克
• 黄油 50克

蔓越莓葡萄干司康的做法步骤

步骤 1

准备盐，糖，泡打粉，低粉，混合。

步骤 2

加小块黄油，搓搓搓搓。

步骤 3

加蛋液

步骤 4

加牛奶

步骤 5

搅拌均匀，加蔓越莓

步骤 6

加葡萄干

步骤 7

冷藏10分钟

步骤 8

玉米淀粉撒一些

步骤 9

我用的玉米淀粉

步骤 10

手压厚2CM或者3CM

步骤 11

刷蛋液

步骤 12

放入烤盘

步骤 13

入烤箱，我的是蒸汽烤箱，所以时间快，200℃烤了10分钟就ok，个家烤箱不同，注意看烤箱内司康上色和膨胀度，自己把握时间。

步骤 14

出炉

步骤 15

上色很快，膨胀的刚好

步骤 16

放盘子里，可以直接吃，也可以冷却了再吃

步骤 17

我就直接咬了一口。八错

菜谱创建时间：2020-03-05 14:12:17