超简单的冷吃豆干

作者： Ivy19960917

做一次冷吃豆干，馋嘴的时候就能随口吃，超好吃的。

用料

• 干辣椒 适量
• 糖 半勺
• 盐 适量
• 八角 1个
• 花椒 15粒
• 大葱 1根
• 老姜 1块
• 生抽 5勺（适量）
• 蒜 5瓣
• 豆腐干 500克

超简单的冷吃豆干的做法步骤

步骤 1

豆干切条，差不多小拇指那么宽

步骤 2

准备好葱姜蒜

步骤 3

开火放油，油烧热

步骤 4

放入上面备好的料，加八角花椒，大火炒

步骤 5

加入酱油，一盖子醋，适量十三香粉和孜然粉，糖。加入提前用水洗过的干辣椒，转中小火

步骤 6

炒至豆腐干变干，注意不要粘锅啦

步骤 7

起锅，放凉

步骤 8

放凉

步骤 9

吃吧！冷热都可以吃

超简单的冷吃豆干的小贴士

不要粘锅就行，咸度自行调整

菜谱创建时间：2020-03-05 13:19:22