日式芋泥包

作者： pinG萍

用料

• 高筋面粉 300克
• 奶粉 25克
• 细砂糖 25克
• 水 190克
• 黄油 25克
• 酵母 5克
• 盐 3克
• 芋泥馅 500克

日式芋泥包的做法步骤

步骤 1

面粉 砂糖 奶粉 酵母混合成面团后。加入黄油和盐继续揉合成团。出手套膜

步骤 2

放进烤箱发酵功能50分钟后俩倍大。轻轻拿出按压排气

步骤 3

分成55克一个面团 盖上保鲜膜醒发10分钟

步骤 4

利用面团醒发的时间把芋泥分成50克一个搓圆

步骤 5

拿一个面团擀成大圆形⭕️

步骤 6

把芋泥包进去 捏紧收口

步骤 7

把圆面团轻轻按压一下 变成扁一点的圆形⭕️ 放进烤箱发酵功能 50分钟后取出

步骤 8

撒上芝麻粒 白的 黑的都可以。烤箱预热165度 烤20分钟

步骤 9

烤的时候拿一张烘培纸垫在包子上面 拿适合的盘子或者网子轻压在上面 送进烤箱一起烤....

步骤 10

中途注意温度 第一盘忘记看温度计了 所以表面上色深了 这是第二盘的成功

步骤 11

软软的芋泥包子出炉啦

步骤 12

这是烤黑了表面的包子 但是还是很好吃😋

菜谱创建时间：2020-03-05 00:56:58