厨房小白的冬阴功汤

作者： 小周老师呀

之前去泰国玩耍，最念念不忘的就是冬阴功汤啦。这东西刚喝的时候感觉好奇怪，多喝几口立马上瘾！既然是厨房小白都能做的冬阴功汤，那简单易上手肯定是主要，还原度超高，集美们做起来！

用料

• 冬阴功调料包
• 虾
• 文蛤
• 鱿鱼
• 海鲜菇
• 西红柿
• 玉米
• 柠檬
• 香菜

厨房小白的冬阴功汤的做法步骤

步骤 1

网上买的冬阴功调料包，里面已经搭配好所有需要的汤底食材哦！我选的这款是有一个干料包+一小盒膏块+椰浆。超方便的！

步骤 2

把干料全部塞到卖家送的小滤包里，这样就省得过滤渣渣啦。很贴心！

步骤 3

准备海鲜，我用的是虾、鱿鱼、文蛤（其实是家里只有这些海鲜）如果家里还有其他的也可以放进去~煮的时候先热油放虾炒出虾油，再加水和调料包的干料和膏块，水沸后加入文蛤。鱿鱼最后放哈比较不会柴哦！

步骤 4

蔬菜也是家里冰箱里有的！水沸腾了之后把所有蔬菜放进去一起煮，久一点更入味更好吃。

步骤 5

最后出锅前加入椰浆，关火后挤入柠檬汁（柠檬不要一起放进锅里煮哦会苦的）再来个摆盘，完成~

厨房小白的冬阴功汤的小贴士

其实这个菜超简单，只要买了汤料包，就有点像咱们煮的火锅，喜欢的材料一起放进去煮就OK啦！不存在什么加这不正宗，加那才正宗。只要汤底好喝有那个味，想吃啥都可以加进去煮！

菜谱创建时间：2020-03-04 19:58:25