水煮牛

作者： 安娜_ZGXanna

用料

• 牛肉 克
• 蒜 瓣
• 干辣椒 个
• 黄豆芽 克
• 豆瓣酱 勺
• 花椒 粒
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 辣椒面 粒
• 配菜随你喜欢

水煮牛的做法步骤

步骤 1

1.牛肉提前切片+油+淀粉水+盐+蚝油+酱油腌制（腌制3个小时）、热锅热油爆香豆瓣酱花椒粒干辣椒

步骤 2

2.爆香后加入热水煮沸

步骤 3

3.把配菜和牛肉烫熟摆盘 4.汤汁试试味道够不够、不够自己调。淋上汤汁后撒葱花、蒜末、辣椒面、干辣椒铺面。另起锅热一点油淋到水煮牛上面就可以上锅啦。

菜谱创建时间：2020-03-04 19:33:18