葱油鸡

作者： 迷失忆

用料

• 鸡 半只
• 盐 一点
• 葱 3根
• 姜 少许
• 蒸鱼酱油 少许
• 小米椒，蒜 吃辣的人

葱油鸡的做法步骤

步骤 1

鸡擦盐腌制半个钟

步骤 2

锅里防水蒸30分钟（冷水放进去）

步骤 3

蒸完拿出放到冰水中几分钟，晾干水，切好装盘。鸡汁倒入碗内，倒一半到鸡上。

步骤 4

姜磨成姜蓉，青葱切碎，葱白切碎，锅里烧油热后放葱白炸香然后热油倒入姜蓉青葱碗，加少许盐，加入蒸鱼酱油少许，（喜欢吃辣椒的碗里辣椒蒜米倒热油加酱油）

步骤 5

把葱姜油里加入两勺鸡汁倒上去鸡上，完成，多的汁给孩子捞饭吃🤭🤭

步骤 6

不喜勿喷🍭🍭

菜谱创建时间：2020-03-04 19:30:11