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最够味的牛油果酱,不接受反驳
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作者:
张小马的食谱与生活
昨天去超市买了一兜牛油果,比北京便宜一半,好开心~今天早上就做了牛油果酱~好吃~牛油果酱万能百搭,简直汉堡、三明治的好朋友~ 之前第一次看墨西哥朋友做,还放了洋葱,本以为会很刺激,但却超级提味儿~大家快来试试~
用料
牛油果
2个
红甜椒
1/3个
白洋葱
1/4个
柠檬
1/2个
现磨黑胡椒
适量
海盐
适量
烟熏辣椒粉
适量
最够味的牛油果酱,不接受反驳的做法步骤
步骤 1
把牛油果一切两半。
步骤 2
用刀把核取出来。
步骤 3
淋上一些柠檬汁,防止氧化变黑。
步骤 4
用叉子压成泥
步骤 5
切一点甜红椒丁和白洋葱丁。
步骤 6
撒上盐、黑胡椒、烟熏辣椒粉。混合均匀。
步骤 7
盛在碗中,还可以装饰上一角柠檬~百搭时尚款😂
菜谱创建时间:2020-03-04 17:41:05
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