豆乳布丁🍮

作者： 葉zzz

宅久了，来个快手的健康下午茶吧！

用料

• 豆乳 200ml
• 吉利丁片 5g
• 黄豆粉 装饰用

豆乳布丁🍮的做法步骤

步骤 1

吉利丁片放在冷水中浸泡至变软，捞起沥干备用

步骤 2

豆乳倒进锅中加热，稍微有温度即可关火，放入已泡好的吉利丁片，搅拌至融化，装入模具，接下来就交给冰箱冷藏保存。

步骤 3

取出布丁🍮，洒上黄豆粉即可享用，此款🉑️脱膜。

豆乳布丁🍮的小贴士

1.因买的豆奶本身有甜味，所以没有额外加糖，如果用无糖豆奶可以适量增加糖份，口感更好！ 2.入口即化版本：豆乳300g，吉利丁片3g，步骤同上，这款比例比较软，不适合脱膜食用，适合舀了放碗里，跟吃豆腐花一样，好好吃😋

菜谱创建时间：2020-03-04 17:02:09