烤剁椒金针菇

作者： 花匠我的小确幸

特殊时期不能出门吃烧烤，正好家里有金针菇，剁椒，于是就当练手做做尝尝，没想到味道出乎意料的好，给大家分享下，第一次分享美食！

用料

• 金针菇 1把
• 花生油 10克
• 剁椒 5勺
• 生抽 1勺
• 盐 5克
• 蒜 10瓣
• 蚝油 10克
• 豆瓣酱 2勺
• 料酒 1勺

烤剁椒金针菇的做法步骤

步骤 1

将金针菇洗净，用盐水泡5分钟。冲洗两遍，像图中所示，盘中垫上锡箔纸，铺入盘内。

步骤 2

将配料表中的配料一层一层的铺在金针菇上方。注意将蒜切碎会更入味。

步骤 3

放入烤箱中，烤箱上下火200度，大约烤制20分钟。不同的烤箱可以自行调节。端出来就是如上图所述的一道美食。

菜谱创建时间：2020-03-04 14:35:56