烤箱版烧烤巨好吃！

作者： 房子不爱洗碗

这段时间在家憋着，想吃烧烤了却也只能望梅止渴！告诉你们，快学会这个调料，炒鸡简单快手哟，不用再望梅止渴了！学会这个调料， 烤啥都好吃！对！烤鞋底都好吃哈哈哈🤣

用料

• 大蒜末 适量
• 小米椒 适量
• 干辣椒 少量
• 食用油 一勺
• 生抽 五勺
• 老抽 一勺
• 耗油 两勺
• 料酒 两勺
• 孜然粉 一勺
• 孜然粒 半勺
• 胡椒粉 半勺
• 白糖 一勺
• 白芝麻 一勺
• 茴香 半勺
• 花椒 少许
• 米酒 一勺
• 姜 三片
• 鸡翅 十个
• 土豆 两个
• 火腿肠 两根

烤箱版烧烤巨好吃！的做法步骤

步骤 1

先把鸡翅土豆洗好，鸡翅给它翻个身，前后划两刀，等会腌制的时候更入味。火腿肠也要划出鱼鳞片一样的纹路。土豆洗好用水先泡着备用。

步骤 2

大蒜末，小米椒，干辣椒，先用食用油搅合均匀，然后锅里烧一些热油，然后淋上热油。

步骤 3

然后把以上调料都加进去（除姜和米酒）调好一碗调料，接着把调料倒一些在鸡翅盘里，裹匀，用手抓一下让鸡翅入味，这个时候就把姜和米酒加入鸡翅里，腌制两个小时。

步骤 4

把材料裹好一层调料放入盘中

步骤 5

烤箱中层上下180度烤20分钟左右，每个烤箱温度可能会有所不同，按自己烤箱脾气来调整喔。

步骤 6

看鸡柳烤肠也是很好吃的！底下我还放了一些金针菇，这里需要提醒一下，金针菇最好另外起一锅，金针菇会爆汁，也是很好吃的！有点锡纸金针菇的味道。

步骤 7

这样一盘吃起来超满足的！

步骤 8

鸡翅一点也不老，非常入味，再也不用去外面吃烧烤啦！

步骤 9

出锅以后撒点葱花～

步骤 10

烤土豆真的超好吃，糯糯的，烤豆腐也很好吃！😋

步骤 11

配点小酒，完美～🍻 小集美们～烧烤约起来！隔空干个杯🍻

烤箱版烧烤巨好吃！的小贴士

如果不喜欢麻麻的味道可以不加花椒。

菜谱创建时间：2020-03-04 13:00:14