🍤做法超级无敌简单的香辣虾仁💙💛❤️

作者： 天天酱要吃遍小宇宙

海鲜里面我最喜欢的就是🍤了，虾肉Q弹又厚实，白灼太寡淡，那就香辣吧！一口一个满足。

用料

• 油 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 耗油 1小勺
• 姜 适量
• 蒜头 2瓣
• 花椒 适量
• 干辣椒 2个
• 绿线椒 2个
• 小米辣 2个
• 洋葱 半个
• 虾仁 想吃多少放多少（这个盘子里有20＋）

🍤做法超级无敌简单的香辣虾仁💙💛❤️的做法步骤

步骤 1

虾去虾线提前用料酒腌制去腥（大概十到十五分钟）

步骤 2

起锅倒油先放入姜蒜，煸炒一会儿再小火放入花椒干辣椒炒香

步骤 3

放入洋葱和绿线椒小米辣小火煸炒至断生

步骤 4

放入虾仁开大火翻炒至虾仁变色，加入生抽和耗油继续翻炒均匀就可以出锅啦！

步骤 5

开始享用吧！ (*≧▽≦)

🍤做法超级无敌简单的香辣虾仁💙💛❤️的小贴士

虾仁可以提前用水焯至变色控干再炒，这样比较节约时间而且不会出水（直接炒也可以选自己喜欢的方式） 这个方子没有放盐因为生抽和耗油已经够咸了，觉得淡的可以另外加盐。 煸干辣椒和花椒的时候一定要小火，不然会焦。

菜谱创建时间：2020-03-04 12:06:24