虾去除虾线,鸡肉切条以及豆芽菜开水锅里焯熟。莲花白切丝。
鸡蛋摊成鸡蛋皮,切条
葱切段
大蒜拍碎
生抽,加一勺蜂蜜
一勺番茄酱,一勺辣椒酱
一勺耗油搅匀
方便面开水煮熟
热锅凉油下蒜末爆香
下虾仁和鸡胸,稍微一炒
边炒边下莲花白丝
下绿豆芽
下方便面
下甜酱油
炒均匀,下葱段
下鸡蛋皮
出锅,美味,开吃