西芹洗干净
斜到片
然后用开水加适量盐煮一下,煮约40秒
香干切条
备好料,胡萝卜如果没有可以不加
上油
炒胡萝卜
下入葱姜蒜暴香
下入芹菜爆炒两下
下入香干 翻炒两下翻炒均匀
下入耗油 放入盐,鸡精,适量酱油,翻炒均匀
出锅