手撕茄子

作者： ng_a680

用料

• 茄子 2个
• 大蒜 4瓣
• 糖 1勺
• 酱油 2勺
• 蚝油 2勺
• 醋 1勺
• 辣椒 2个

手撕茄子的做法步骤

步骤 1

把🍆切成4段，切的长短按照个人喜好，放到锅中蒸15分钟。

步骤 2

把蒜泥，辣椒，葱切好。锅中烧油，浇上去，再到酱油，蚝油 醋 糖搅拌。

步骤 3

把配料浇到撕好的茄子上，就完成了手撕茄子。

菜谱创建时间：2020-03-03 18:23:56