十分钟get到的土豆萝卜丝鸡蛋饼

作者： 紫薯芋你

土豆、红萝卜、鸡蛋、面粉是每个家庭常备的食物，把它们混到一起，不到十分钟就成了一道老少都喜欢的快手早餐。

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 50克
• 土豆丝 80克
• 红萝卜丝 30克
• 葱花 10克
• 盐 3克

十分钟get到的土豆萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

三样食材洗净削皮

步骤 2

土豆、红萝卜切成细丝，葱切成葱花

步骤 3

打个鸡蛋到盆里，加盐搅拌均匀

步骤 4

倒入面粉搅匀，再倒入土豆丝、红萝卜丝和葱花

步骤 5

全部食材拌好

步骤 6

不粘锅倒入点油，一点点就行，待油热后用勺子舀入面糊，细火开始煎饼

步骤 7

一面煎至金黄色后翻到另一面继续煎，期间可用铲子稍压下，确保土豆丝和红萝卜丝煎熟透

步骤 8

不到十分钟的功夫，饼就煎好了

步骤 9

我和娃每人两个，不到10分钟就吃完了

十分钟get到的土豆萝卜丝鸡蛋饼的小贴士

这款饼有蛋有面有蔬菜，营养全面，易上手，耗时短，做早餐最适合不过了。

菜谱创建时间：2020-03-03 17:05:10