前一天晚上泡豆子,多放些水,豆子很容易吸水。
本来要做豆沙馅面包,结果剥了几个才反应过来这是红芸豆,不是红豆,额~转移话题……
泡好后的红芸豆冲洗后放电饭锅,放入适量冰糖,点击煮粥模式,第一步先煮熟豆子,时间到后不再添水直接点蒸煮模式,就是平时蒸米饭的那个模式,半小时后就好啦~放入盘中当零食吃,据说可以补血~