白萝卜洗干净擦丝,用盐水浸泡出水,挤干水分,加入香菇鸡肉沫儿,加入适量淀粉,盐,胡椒粉,鸡精,没放鸡蛋料酒蚝油,但是煮出来一点也不腥,哈哈哈, 配上一碗蘸水,优质减脂鸡肉丸就做好啦!
下次可以试试蒸或者烤,完美!😁