🍚韩式拌饭🍚

作者： YS_IsaaChan

上次说到，在悉尼的生活，突然拉进近了我跟韩国菜的距离，其实自己最早做的就是这个韩式拌饭，吃拌饭的习惯是在台湾读大学就养成的，所有菜混合的口感，泡菜的爽脆，和韩式辣酱的味蕾冲击，记忆满满～ -Chef Isaac is always online

用料

• 韩国辣酱 5勺
• 黄瓜 1/4根
• 木耳 8朵
• 香菇 2朵
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1/4根
• 米饭 3碗
• 毛豆 80克
• 泡菜 按自己喜好
• 黄油 80克
• 豆芽 1小把
• 肥牛 80克

🍚韩式拌饭🍚的做法步骤

步骤 1

复杂的第一步！要耐心看哦！首先电饭煲煮饭，煮好的饭放出大碗中加入黄油，让黄油充分融入米饭，并且均匀拌在一起，这是米饭香浓的秘密！豆芽，肥牛焯水，黄瓜，胡萝卜切丝焯水，香菇，木耳切碎焯水，毛豆剥出焯水～复杂吗，好像都在焯水～太阳蛋煎好！拿出你满身的艺术细胞！让颜色协调，分区铺在饭上，太阳蛋放在中间，撒上饭团必备海苔芝麻粉～

步骤 2

放入韩餐灵魂！再穷也不能吃不起的泡菜！根据自己口味来决定多少就好啦！

步骤 3

韩式辣酱加入适量矿泉水稀释，均匀倒入～

步骤 4

拿出浑身力气！将所有食材搅拌在一起，大口吃饭吧！别忘记拍照，交作业哦！

菜谱创建时间：2020-03-03 00:11:08