热炒凉皮

作者： wendy小厨房

用料

• 豌豆凉皮 4张
• 豆芽 1把
• 烤麸 1块
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 花生米 1把
• 香菜 2根
• 大蒜 3瓣

热炒凉皮的做法步骤

步骤 1

锅里热油，蒜泥爆炒，花生米倒入，爆炒，盛出，可撒少许盐。 再炒胡萝卜丝和豆芽，盛出。

步骤 2

烤麸和凉皮倒入，加少许水，烧一会，加少许生抽、盐、味精、醋、辣椒油，烧一会。

步骤 3

熟了盛出，将配菜和黄瓜丝放在最上面，加点麻油，拌一拌，最后上面放一撮香菜，搞定。

菜谱创建时间：2020-03-02 23:39:21