【食材准备】青椒萝卜切成细丝,面粉加温水、盐、鸡蛋、萝卜青椒丝和成糊状。
【炸】锅内倒油,七成热,小火,用勺子舀萝卜丝糊稍微团一下放到锅里炸。待糊糊成型后翻面。
【继续炸】炸至金黄色香飘四溢就好啦!
【开饭啦!】烫一点小青菜,配着萝卜盒子,香哦!
萝卜糊糊软塌塌的不容易成型,放到油锅里可以一手用勺子一手用筷子稍微固定下,待成型后再脱离模具(勺子)。