电饭煲蛋糕

作者： 哪来的一棵小苗苗

用料

• 玉米油 70克
• 大鸡蛋 6个
• 面粉 160-150克
• 牛奶 110克

电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离

步骤 2

蛋黄中加入一半的糖再加入牛奶、清油搅拌均匀

步骤 3

蛋清分三次加糖打发（鱼眼泡、浓稠、有划痕）

步骤 4

电饭煲预热，与此同时蛋清蛋黄液翻拌状拌匀

步骤 5

面糊倒入电饭煲，震出气泡，按煮饭键即可

菜谱创建时间：2020-03-02 23:05:42