铁板豆腐

作者： 四夕女子呀

用料

• 豆腐 1块
• 淋油前调料 如下
• 蒜蓉 一坨量
• 香葱 适量
• 辣椒面 1勺
• 白芝麻 1勺
• 孜然粉 1勺
• 干辣椒段 4个
• 淋油后调料 如下
• 生抽 3勺
• 香醋 1勺
• 番茄酱 1勺
• 香油（芝麻油） 适量
• 食用油 适量
• 水 适量

铁板豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块

步骤 2

淋油前调料，

步骤 3

锅中热香油

步骤 4

淋入

步骤 5

趁热加入剩下调料

步骤 6

锅中热油，我喜欢两面煎，不两面煎也行

步骤 7

豆腐煎好后淋入调料汁和适量水

步骤 8

稍微煮一下就可以出锅了，觉得不够辣再撒一些辣椒面

菜谱创建时间：2020-03-02 20:19:43