泡菜牛肉饼

作者： 一颗蛋啊啊啊

用料

• 牛肉 15克
• 鸡蛋 1个
• 四川萝卜泡菜 半个
• 泡菜红辣椒 一根
• 洋葱 少许
• 小麦粉 100克
• 玉米淀粉 100克
• 坤太蘸水 少许
• 白糖 少许

泡菜牛肉饼的做法步骤

步骤 1

牛肉切粒 泡菜切丁 辣椒切丁 洋葱切丁 加入少数白糖，少数辣椒蘸水搅拌均匀备用

步骤 2

小麦粉和淀粉中打入一个鸡蛋，加少许水搅拌均匀。

步骤 3

将准备好的配件倒入小麦糊中充分搅拌

步骤 4

平底锅加少许油，五分热后倒入，摊成饼状。

步骤 5

翻面再煎一分钟后捞出即可。

泡菜牛肉饼的小贴士

配可乐或者啤酒更佳。

菜谱创建时间：2020-03-02 19:57:32