三分钟教会你辣椒炒蛋

作者： 晶晶有味Delicious

鸡蛋是世界上最好的食材之一，可以打汤，可以烘培，可以做作各种炸串的酥皮，更可以炒，简直是百搭圣品。那今天我们就来一个最简单的辣椒炒蛋，没有基础也能做好吃。快来试试吧

用料

• 鸡蛋 4个
• 辣椒 6个
• 蒜叶 一小把
• 蒜球 6瓣
• 白胡椒 1勺
• 盐 10克
• 生抽 1勺
• 鸡精 小半勺

三分钟教会你辣椒炒蛋的做法步骤

步骤 1

首先把红辣椒，蒜叶切好备用

步骤 2

打四个鸡蛋搅拌均匀，加入盐和白胡椒粉。

步骤 3

起锅热油，7成热加入鸡蛋🥚，一凝固迅速捞出。

步骤 4

另起一锅烧油加入辣椒和蒜球，炒香以后加入盐和生抽

步骤 5

加入炒好的鸡蛋，搅拌均匀加入蒜叶，最后来一点水淀粉，翻炒一下出锅。

步骤 6

是不是超简单呢，快来试试吧。

菜谱创建时间：2020-03-02 15:09:07