阿华田燕麦饼干🍪

作者： _Joa_

快手又好吃的一款饼干🍪 这个方子是改良了@默默_Monica的方子，减油减糖了，但是原有的酥脆口感还是保留了～把白糖换成了红糖，很香！

用料

• 燕麦片 45克
• 红糖 30克
• 阿华田 35克
• 低筋面粉 90克
• 泡打粉 3克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 40克

阿华田燕麦饼干🍪的做法步骤

步骤 1

燕麦片45g➕红糖30g➕阿华田粉35g➕低筋面粉90g➕泡打粉3g ，粉状的都混合在一起

步骤 2

一个鸡蛋➕40g油，搅打均匀

步骤 3

用一次性手套将它们混合均匀（也可以用刮刀切拌均匀），混合好的状态是黏糊糊的，直接放入垫有锡纸或者硅胶垫上整块铺匀

步骤 4

烤箱预热170度5分钟，入烤箱烤30分钟

步骤 5

趁热拿出后用刀切小块，放凉后即可装罐

阿华田燕麦饼干🍪的小贴士

1.如果你是用刮刀混合饼干料的话，不要划圈搅拌，容易起筋，影响口感，要用切拌的手法。 2.这里加的糖，以我一个喜甜的人来说刚刚好，口淡的可以适当➖糖。 3.燕麦片，我用的是桂格即食燕麦片，如果不用即食的可能口感会发硬。

菜谱创建时间：2020-03-02 14:05:30