芦笋黑木耳炒虾仁

作者： 凯洛特Hu的家庭餐桌

疫情期间，孩子们都在家开展线上学习，所以午餐也马虎不得。

用料

• 芦笋 1袋
• 木耳 若干
• 虾仁 若干
• 胡萝卜 若干（孩子在线学习，多吃胡萝卜）
• 盐 小半勺
• 淀粉 半勺
• 料酒 1勺
• 姜 4、5片

芦笋黑木耳炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净，倒入料酒、淀粉、姜片，抓匀。芦笋、黑木耳、胡萝卜洗净，切好。

步骤 2

开油锅，油热倒入虾仁，翻炒至变色，盛起待用。

步骤 3

锅清洗一下，再倒入油，油热倒入芦笋、黑木耳、胡萝卜翻炒7、8分钟。

步骤 4

倒入虾仁一起翻炒。此时，可能有点干，可适量加一点点清水。

步骤 5

加盐，翻炒几下。

步骤 6

好了，盛盘。

芦笋黑木耳炒虾仁的小贴士

很简单的一道家常菜，很爽口，上餐桌频率较高😃

菜谱创建时间：2020-03-02 13:27:40