豆腐白菜肉馅（饺子）

作者： 乐妈Lema

用料

• 白菜叶 适量
• 猪肉 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 蚝油 2勺
• 豆腐 1块
• 生姜 一小块切片
• 十三香 适量
• 葱 适量

豆腐白菜肉馅（饺子）的做法步骤

步骤 1

肉和豆腐，加几片姜一起放入料理机绞碎

步骤 2

有颗粒感的好吃，绞完以后把白菜切碎，加勺盐腌制出水

步骤 3

白菜捏出水，加入所有馅料按照一个方向搅拌均匀

步骤 4

静置半小时入味可以包了

步骤 5

我喜欢吃蘸料的

步骤 6

辣椒粉，花椒粉适量，白芝麻适量，淋上热油，很香的蘸料就做好了，好吃极了

豆腐白菜肉馅（饺子）的小贴士

配菜都是适量，因为自己吃，口味可以根据喜好调节，猪肉选有肥有瘦的，如果没有肥肉，馅料一定要加点食用油搅拌

菜谱创建时间：2020-03-02 13:26:30