Chapter.9｜香香哒🪐烤鸡丝🍗当零食吃哦😜

作者： 阿诺也要谦虚

下电视剧神器🌟

用料

• 鸡胸肉 2块
• 调味
• 蚝油 两大勺
• 生抽 两大勺
• 料酒 两大勺
• 胡椒粉 一小撮
• 孜然粒 一勺
• 糖 两小勺
• 五香粉&辣椒粉（或者其他你喜欢的调味粉都可以） 一小勺

Chapter.9｜香香哒🪐烤鸡丝🍗当零食吃哦😜的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻，把上面的筋膜去掉，不介意的也可以不去

步骤 2

鸡肉冷水入锅，煮15～20分钟，煮到完全断生。可以改成小块再煮也是可以的。可以放入一瓶盖料酒和几片姜去腥。

步骤 3

鸡肉捞出来晾凉，这时候就可以调一个酱汁

步骤 4

把鸡肉撕成合适的丝，倒入调料汁搅拌均匀

步骤 5

平铺在烤盘上，烤箱200度，15～20分钟，直接可以拿出来翻拌一下

步骤 6

烤到自己喜欢的干度就可以出锅啦，我喜欢干一点儿，就让在室内过夜，第二天吃就有肉干的感觉

Chapter.9｜香香哒🪐烤鸡丝🍗当零食吃哦😜的小贴士

1.调味汁的味道，可以根据大家自己的口味调整 2.多多交作业，欢迎交流👏

菜谱创建时间：2020-03-02 09:08:55