蒸抹茶小蛋糕

作者： 小DK

用料

• 香蕉 1根
• 牛奶 100ml
• 鸡蛋 1只
• 淀粉 小半碗
• 面粉 小半碗
• 抹茶粉 少许

蒸抹茶小蛋糕的做法步骤

步骤 1

香蕉切片，和牛奶一起倒入榨汁机中搅碎，倒入碗中

步骤 2

再在碗中打入鸡蛋，倒入淀粉和面粉，搅拌均匀

步骤 3

再倒入少许抹茶粉，搅拌至无颗粒（或再倒入榨汁机中搅拌）

步骤 4

用细孔滤网过滤面粉糊（可使蒸出来时平整无颗粒）

步骤 5

倒入蒸碗中，开水大火蒸20分钟

步骤 6

最后在小蛋糕上面撒上一点抹茶粉装饰即可

菜谱创建时间：2020-03-01 23:33:21