油爆虾

作者： TINNA-6613

用料

• 河虾 一斤克
• 料酒 两勺
• 糖 15克
• 蚝油 3勺
• 姜 10粒
• 蒜 一个
• 洋葱 50克
• 杭椒 1个
• 花椒 10粒
• 辣椒末 10克
• 五香粉 5克

油爆虾的做法步骤

步骤 1

虾洗干净，控干水分，锅里油热后，放入姜片，🦐，爆至🦐变红色捞起。

步骤 2

姜，洋葱，蒜头，杭椒切成丁，锅里留油，放入配菜炒香，然后放入🦐炒至均匀，倒入黄酒，蚝油，白糖，花椒翻炒均匀，接着放入辣椒末及五香粉。

步骤 3

翻炒均匀后，装盘，好吃到舔盘。

菜谱创建时间：2020-03-01 23:02:31