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腊八蒜的做法

腊八蒜

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作者: 小芍药Cissy
小芍药Cissy
在北京吃炸酱面第一次遇上腊八蒜 原本就很爱蒜的我,一见钟情

用料

腊八蒜的做法步骤

步骤 1

紫皮蒜去皮,可以切去尾巴,我这里没去尾

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜米装入无水无油的玻璃罐中,倒入米醋浸过蒜米,加入少许香醋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静待蒜头变绿~腌至10-15天左右完全变绿

腊八蒜的小贴士

尾巴切掉变翠绿的时间会更快~

菜谱创建时间:2020-03-01 20:39:01
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