被爸爸夸的麻婆豆腐

作者： 少先路小可爱

用料

• 豆腐 切小块
• 肉末 淀粉生抽糖盐腌制
• 葱姜蒜 切末
• 干辣椒
• 花椒
• 豆瓣酱
• 豆豉
• 生抽
• 糖
• 盐
• 胡椒粉
• 水淀粉
• 花椒粉 可换花椒油
• 辣椒粉 可换辣椒油

被爸爸夸的麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

热油➕蒜末➕肉末 煸炒乘出备用

步骤 2

锅热油➕花椒干辣椒炒香➕豆瓣酱豆豉➕姜蒜末炒香

步骤 3

➕水➕生抽➕胡椒粉➕糖盐➕肉末➕豆腐 煮开

步骤 4

➕水淀粉勾芡 盛出➕花椒粉辣椒粉➕小葱/蒜苗

步骤 5

完成！

菜谱创建时间：2020-03-01 20:34:26