葱烧豆腐

作者： 爱的步调

今天分享一道简单易学 冬天吃了既暖和又下饭的家常菜 豆腐软糯加上浓郁咸鲜的汤汁配上热腾腾的白米饭🍚.......好啦好啦 口水都快流出来了 那就让我们开始吧

用料

• 食材:
• 老豆腐 1块
• 油 适量
• 大葱 1根
• 姜 4片
• 大料 适量
• 生抽 勺
• 豆豉 1勺
• 淀粉 少量
• 盐 适量

葱烧豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切块儿 葱切段 姜切片 准备少许大料和豆豉放在盘中备用

步骤 2

锅中倒入适量的油，把准备好的葱姜大料豆豉放入锅中炒香 然后倒入少量生抽（提色用）

步骤 3

锅中加清水 水开放入豆腐 中火咕嘟豆腐至熟

步骤 4

豆腐熟了以后 加入淀粉勾芡 汁汤浓稠关火 这道美味的家常菜就好了

步骤 5

备注：豆腐熟后滚烫 小孩子食用要当心哦

菜谱创建时间：2020-03-01 20:05:43