鸡蛋韭菜饺子

作者： kimko97

最近猪肉贵得离谱，家里又剩了点饺子皮，作为一个南方人第一次试了鸡蛋馅的饺子，没想到好好味啊！

用料

• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 3个
• 干木耳 几朵
• 马蹄 8个
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 少许
• 糖 少许
• 花生油 少许

鸡蛋韭菜饺子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散烧熟，切碎，放凉

步骤 2

木耳泡发，切碎

步骤 3

马蹄削皮，切碎

步骤 4

鸡蛋木耳马蹄放一起，加入调味料，拌匀！最后加入韭菜，这样就不会出水啦

步骤 5

刘先森包的饺子，以为我买的是蒸的饺子皮，当然你也可以用煮的！冷水入锅蒸12-15分钟

步骤 6

出锅啦

步骤 7

开吃，好好味啊

步骤 8

包不完的馅料，炒炒也得一个菜了

步骤 9

开饭咯，蒸饺配一个酸辣的柠檬酱，绝配！

菜谱创建时间：2020-03-01 19:43:44