简单排骨炒饭

作者： 厨烟袅袅

第一次做炒饭，香浓不腻，超级可口，给自己点个赞👍

用料

• 鸡蛋 2个
• 剩饭 3碗
• 剩排骨 5块
• 油 20克
• 盐 5克
• 姜 15克
• 葱 5片
• 胡萝卜 半个
• 芹菜 1根
• 蒜 1瓣
• 圆葱 半个

简单排骨炒饭的做法步骤

步骤 1

圆葱、姜、胡萝卜、芹菜切小块，蒜切片

步骤 2

2个鸡蛋加5克盐搅拌均匀

步骤 3

鸡蛋米饭搅拌均匀，保证每一粒米饭都沾到鸡蛋浆

步骤 4

剩排骨都准备完毕

步骤 5

油开锅放圆葱和蒜片炒片刻

步骤 6

放胡萝卜和芹菜炒片刻

步骤 7

炒好盛放小碗里备用

步骤 8

放少许油，放入葱花炒米饭，尽量炒

步骤 9

放剩排骨尽量炒

步骤 10

最后把小碗中配料放锅里炒，尽量炒至干爽

步骤 11

确实特别特别好吃。

简单排骨炒饭的小贴士

也许葱花最后放会更好。圆葱很重要。

菜谱创建时间：2020-03-01 18:27:20