小煎包抱蛋

作者： 呼呼嚕嚕

用料

• 葱花 少许
• 芝麻 少许
• 水 一碗
• 鸡蛋 1个
• 油 少许
• 包子 9个

小煎包抱蛋的做法步骤

步骤 1

之前用饺子皮包的酱肉包，馅是已经炒好的，急冻冻硬了。

步骤 2

平底锅内放少许油

步骤 3

油开。小火放入包子。

步骤 4

放入末过包子一半的水量，开中火，不要用大火，盖锅盖。

步骤 5

打一个鸡蛋，放入少许盐和胡椒，芝麻最好等下加。

步骤 6

水要烧干时倒入鸡蛋，等成型后撒芝麻。

步骤 7

我可爱的儿子在这个时候叫我，他要上厕所，我顺手盖上了锅盖，转了小火，蛋有点老了。这一步小火不要盖锅盖。

菜谱创建时间：2020-03-01 16:54:44