芒果酱

作者： 元元_8nrs

春天是水仙芒果丰收的季节，大个的芒果适合熬芒果酱。撸起袖子加油干，加了柠檬汁更添几分新鲜感，抗氧化。琥珀蜜蜡色的芒果酱诱人不！

用料

• 芒果 2个半，约750克
• 柠檬汁 一个，挤了30克汁
• 白砂糖 280克
• 麦芽糖 40克

芒果酱的做法步骤

步骤 1

我是用小美来熬的，切块的芒果肉，加上柠檬汁，白砂糖，麦芽糖，10秒速度6打碎，然后开启45分钟，V，反转2；量杯不用，盖蒸锅网筛，不然会贱出来。鲜甜可口的芒果🥭酱就出炉了，装瓶冷藏，可以蘸面包吃上两周了。

菜谱创建时间：2020-03-01 16:01:59